TUYỂN CHỌN CHỦNG VI KHUẨN CÓ HOẠT TÍNH HEMICELLULASE TỪ VỎ CÂY ĐỂ ỨNG DỤNG VÀO QUÁ TRÌNH BÓC VỎ GỖ KEO TRỤC
DOI:
https://doi.org/10.59266/houjs.2025.846Từ khóa:
Bacillus, hemicellulase, vỏ gỗ keo, xylanase, mannanaseTóm tắt
Từ 14 mẫu vỏ cây, đã phân lập 87 chủng vi khuẩn sinh tổng hợp hemicellulase và đã tuyển chọn được 5 chủng vi khuẩn V244, V11, V23, V119 và V31 có hoạt tính hemicellulase bao gồm xylanase, mannanase trong đó xylanase của 4 chủng V11, V23, V119 và V31 ≥ 1000 U/L và chủng V244 là 363,54±18,21 U/L. Bước đầu đánh giá sự thay đổi hoạt tính hemicellulase trong môi trường nước ngâm gỗ, kết quả sau 4 giờ các chủng có hoạt tính xylanase còn hơn 50% so với thời điểm ban đầu, trong đó chủng V244 hoạt tính còn lại 72%. Enzym thu được từ các chủng khi bổ sung vào nước và ngâm gỗ keo trục, có hiệu quả trong việc tách phần vỏ cây với phần gỗ. Chủng vi khuẩn V244 được nghiên cứu một số đặc điểm sinh học về hình thái khuẩn lạc, tế bào, khả năng sinh trưởng ở một số nguồn cacbon, nitơ, pH, nhiệt độ và NaCl. Trình tự gen 16S rRNA của chủng vi khuẩn V244 có độ tương đồng cao >99% với các gen tương ứng của các chủng vi khuẩn thuộc chi Bacillus. Chủng V244 được đặt tên là Bacillus sp. V244. Trình tự gen 16S r RNA của chủng Bacillus sp. V244 được đăng ký trên cơ sở dữ liệu Genbank với mã số PV688633.
Tài liệu tham khảo
[1]. Akhavan, S. A., Ghazi, S., & Akhavan, S. M. (2011). Cost-Effective Production and Optimization of Alkaline Xylanase by Indigenous Bacillus mojavensis AG137 Fermented on Agricultural Waste. Enzyme Research, 593624. doi: 10.4061/2011/593624.
[2]. Bajpai, P. (2012). Biotechnology for pulp and paper processing, Springer New York Dordrecht Heidelberg London, 43-49.
[3]. Bajpai, P. (2018). Biotechnology for Pulp and Paper Processing, Biodebarking, Second Edition, Springer, 57 - 65.
[4]. Coetzee, B., Schols, H. A., & Wolfaardt, F. (2011). Determination of pectin content of eucalyptus wood. Holzforschung, 65(3), 327 - 331.
[5]. Dhaver, P., Pletschkeb, B., Sitholec, B., & Govinden, R. (2022). Isolation, screening, preliminary optimisation and characterisation of thermostable xylanase production under submerged fermentation by fungi in Durban, South Africa. Mycology, 13(4), 271-292.
[6]. Ghose, T. K., & Bisaria, V. S. (1987). Measurement of hemicellulase activities: Part 1: Xylanases. Pure and Applied Chemistry, 59(12),1739 - 1752.
[7]. Hu, L., Fang, X., Du, M., Luo, F., & Guo, S. (2020). Hemicellulose-Based Polymers Processing and Application. American Journal of Plant Sciences, 1, 2066-2079.
[8]. Pangsri, P., Piwpankaew, Y., Ingkakul, A., Nitisinprasert, S., & Keawsompong, S. (2015). Characterization of mannanase from Bacillus circulans NT 6.7 and its application in mannooligosaccharides preparation as prebiotic. Springer Plus, 4(1), 771. doi:10.1186/s40064-015-1565-7.
[9]. Ratto, M., Kantelinen, A., Bailey, M., & Viikari, L. (1993). Potential of enzyms for wood debarking, Enzymatic Debarking, Tappi Journal, 76(2), 1-5.
[10]. Sambrook, J., Fritsch, E. F., Maniatis, T. (1989). Molecular cloning: A laboratory manual, 2nd ed., Cold Spring Habor Laboratory Press, New York.
[11]. Shanthi, V., & Roymon, M. G. (2018). Isolation, Identification and Partial Optimization of Novel Xylanolytic Bacterial Isolates from Bhilai-Durg Region, Chhattisgarh, India. Iranian Journal of Biotechnology, 16(3):e1333. doi: 10.15171/ijb.1333.
[12]. Subramaniyan, S., & Prema, P. (2002). Biotechnology of microbial xylanases: enzymology, molecular biology, and application. Critical Reviews in Biotechnology, 22(1), 33-64.
[13]. Viikari, L., Ratto, M., & Kantelinen, A. (1992). Method for the debarking of logs, United States Patent US005103883A.
[14]. Williams, S. T., Sharpe, M. E., & Holt, J. G. (1989). Bergey’s Manual of Systematic Bacteriology. Williams & Wilkins, Baltimore, USA, Vol. 4.
